תזונה

[צבי דגן]

הרעלת ויטמינים
הרעלת ויטמינים היא מצב של עודף ויטמינים בגוף הגורם להופעת סימפטומים של הרעלה.
הרעלת ויטמינים נפוצה בעיקר בוויטמינים שמתמוססים בשומן, משום שהגוף מתקשה להיפטר מעודפיהם.
בדרך כלל, עודף ויטמינים נובע מצריכת יתר של תוספי תזונה ולא ממקורות תזונתיים טבעיים.